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 Construction of school food quick inspection room

各類食品中主要的食品安全隱患及檢測項目：

　　食品主要安全問題及檢測項目

　　糧食：鼠藥、陳化糧結構、砷無障礙、鉛、鎘作用、汞、亞硝酸鹽、硼酸鹽銘記囑托、水溶性非食用色素事關全面、黃曲mei毒素B1

　　食用油脂：酸價、過氧化值製造業、礦物油發展目標奮鬥、桐油、大ma油狀態、巴豆油規劃、黃曲mei毒素B1

　　肉與肉制品：肉類鮮度、病害肉更多的合作機會、注水肉應用前景、瘦rou精、萊克多巴胺可以使用、亞硝酸鹽兩個角度入手、色素、細菌總數(shù)廣泛認同、大腸菌群進入當下、致病菌

　　水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品：甲醛、雙氧水行業分類、砷預下達、汞、孔雀石綠

　　乳與乳制品：新鮮度應用領域、蛋白質(zhì)含量創新為先、亞硝酸鹽、硝酸鹽統籌推進、農(nóng)殘毒行業內卷、砷、堿性物質(zhì)科普活動、硼酸鹽凝聚力量、甲醛、金黃色葡萄球菌逐漸完善、大腸桿菌、細菌總數(shù)、堿性物質(zhì)、淀粉和麥芽糊精最深厚的底氣、尿素敢於挑戰、三聚氰胺

　　蛋與蛋制品：雞蛋鮮度、亞硝酸鹽應用擴展、細菌總數(shù)過程中、大腸菌群、致病菌建立和完善、鉛

　　面粉特征更加明顯、米粉及糕點類食品：鋁、吊白塊啟用、二氧化硫、硼酸鹽、亞硝酸鹽進一步意見、砷重要部署、黃曲mei毒素B1等地、大腸菌群產業、致病菌

　　豆類及制品：生熟豆?jié){或生熟豆粉、二氧化硫共享應用、鉛工具、砷、黃曲mei毒素B1情況較常見、大腸菌群市場開拓、致病菌

　　酒類：白酒中甲醇、果酒中色素喜愛、果酒中二氧化硫

　　飲料與冷飲：電導(dǎo)率環境、水溶性非食用色素、亞硝酸鹽保障、茶多酚重要的角色、糖精鈉、苯甲酸鈉體製、甜蜜素要落實好、砷、細菌總數(shù)向好態勢、大腸菌群相對簡便、致病菌

　　罐頭食品：亞硝酸鹽、非食用色素發展基礎、砷延伸、汞、大腸菌群、致病菌

　　食糖：二氧化硫、水溶性非食用色素情況正常、砷、大腸菌群聯動、致病菌

　　蜂蜜：酸度各領域、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖技術特點、蔗糖摻假的有效手段、飴糖

　　調(diào)味品：食鹽中亞硝酸鹽、食鹽中碘保持競爭優勢、食醋中游離礦酸真正做到、食醋總酸、醬油總酸方案、醬油氨基酸態(tài)氮追求卓越、味精中谷氨酸鈉、非食用色素創新延展、砷性能、汞、黃曲mei毒素B1

　　膨化食品和方便面食：二氧化硫長效機製、吊白塊強化意識、甲醛、酸價深入、過氧化值合理需求、亞硝酸鹽、黃曲mei毒素B1基本情況、細菌總數(shù)先進水平、大腸菌群、致病菌

　　蔬菜和水果：農(nóng)殘毒充分發揮、亞硝酸鹽共享、硝酸鹽、砷去創新、二氧化硫

　　食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)：熟食加工器具或餐飲器具潔凈度重要作用、食品加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度講實踐、食品中心溫度增幅最大、煎炸油溫度、食品運輸最為顯著、儲存環(huán)境溫度

　　食品加工用水：濁度滿意度、砷奮戰不懈、汞、鎘智慧與合力、鉛規定、鉻、氨氮措施、硝酸鹽氮示範推廣、亞硝酸鹽氮、余氯、總余氯大大縮短、二氧化氯、大腸菌群

　　基本配置：